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古井贡酒年份原浆古20•蛇年生肖纪念酒发布

时间:2024-11-28 16:26:14

【中国白酒网】11月26日,古井贡酒年份原浆古20•蛇年生肖纪念酒正式上市,同时开启全网预售。据了解,这是古井贡酒连续第五年发布文创生肖酒,也是古井贡酒的首款生肖蛇纪念酒。

古井贡酒此次推出的古井贡酒年份原浆古20•蛇年生肖纪念酒,不仅精准捕捉了蛇图腾的精髓,更与古井贡酒经典的龙图标志形成了跨时空的对话,两者在文化与意象上的高度契合,也注定古井贡酒年份原浆古20•蛇年生肖纪念酒将成为生肖酒市场中的抢手产品。

古井贡酒年份原浆古20•蛇年生肖纪念酒发布

外观设计上,作为古20生肖酒系列的第五款产品,古井贡酒年份原浆古20•蛇年生肖纪念酒沿用了经典的盘龙玉玺器型,龙腾丰稔岁,蛇舞吉庆年,寓意着新的一年里,国家繁荣,人民安康。云杉绿的配色,不仅契合了木蛇年的主题,更蕴含了浓郁的自然气息,展现了云杉森林所独有的沉稳与高贵。云杉作为一种寿命极长的树木,象征着长寿与坚韧,为这款酒增添了更多的文化价值与收藏意义。

酿造原料上,古井贡酒年份原浆古20•蛇年生肖纪念酒精选颗粒饱满的辽西高粱、黄淮产区优质小麦、易于糖化发酵的大米、糯米和玉米,这些优质的原料为酒体的品质奠定了坚实的基础。

酿造工艺上,发酵源自酿酒遗址公园的小产区,这里拥有500余年历史的明清国保窖池群,产量有限,计划供应;这些窖池不仅承载着古井贡酒的历史与文化,更孕育了古井贡酒年份原浆古20•蛇年生肖纪念酒的独特风味;择层取醅精选距池底约10-20公分处的小部分酒醅,这里的微生物最为活跃,能够赋予酒体更加醇厚的香气;经过180天超长发酵,由拥有30多年酿酒经验的老师傅亲自酿造,择时摘酒,掐头去尾,只取前中段的精华部分,确保酒体品质,才能成就一瓶琼浆玉液般口感的“年份原浆古20•蛇年生肖纪念酒”。



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