【中国白酒网】中秋国庆双节已过,白酒行业一年中的重要销售节点随之落幕。酒企销售如何、价格走势如何?
近期,记者收集了广州、深圳、佛山、东莞四地白酒价格数据,并整理发布第六十六期《湾区酒价》,时间跨度覆盖国庆期间及节后。从统计结果来看,四地酒价走势明显分化:高端名酒价格相对坚挺,飞天茅台在多地上涨,而中高端产品则几乎全线下滑,部分产品跌幅惊人。这背后,既有双节促销、去库存的压力,也折射出当前白酒消费场景与需求结构的深刻变化。
广州:高端名酒价格相对坚挺,次高端产品均价几乎全线下滑
从统计数据来看,对比上一期,本期广州市场的统计样本产品市场零售均价有涨有跌,但多数产品有降价趋势。20款统计产品中,有7款产品均价上涨,1款产品均价持平,12款产品均价下滑。
具体来看,飞天茅台、第八代五粮液及国窖1573三款高端标杆产品的价格保持坚挺。其中,飞天茅台在广州市场本期的均价由上期的1804元上涨至本期的1861元。据了解,飞天茅台近期在多个平台价格出现上涨,比如在朴朴超市上,该产品的报价已从上期的1849元涨至本期的1999元,这也成为本期广州市场的最高渠道售价;在酒小二上,飞天茅台的价格也由1799元涨至1899元,小象超市则由1719元涨至1799元。
第八代五粮液的均价则由上期的843元微涨至845元,总体维持稳定。分渠道来看,该产品在不同渠道的售价仍有较大价差,本期的最高售价出现在1919平台,报919元;最低售价则低至762元,为美团名酒行的报价。
同样出现均价上涨的千元价格带产品还有国窖1573,由上期的909元微涨至本期的910元,主要原因是该产品在部分渠道的售价有所提高,比如在酒小二上,其售价由上期的899元涨至本期的919元;在小象超市的售价则由849元涨至909元。根据统计数据,国窖1573在广州市场的终端价格相对集中,本期最高售价为999.9元,最低售价为823.3元。
另外4款均价上涨的产品分别为汾酒青花20、品味舍得、小糊涂仙、九江双蒸,但涨幅均在10元以内。
而由于双节促销、去库存等,近期多款白酒产品价格下调,既包含红西凤、青花郎、酒鬼酒内参、君品习酒等定位高端的产品,也包含洋河梦之蓝M6+、古井贡酒年份原浆20年、水晶剑南春、水井坊井台、金沙摘要等中高端产品。
其中,红西凤的均价由上期的978.5元大幅降至913.5元,主要原因是部分经销商渠道的售价下调,有经销商报出828元的低价;青花郎的均价也从813元降至738元,该产品近期在广州市场多个渠道售价出现下调,进而导致不同渠道的价差拉大,最低价仅634元,而最高售价达859元。
酒鬼酒内参本期在广州地区的零售均价也出现下滑,但下滑幅度不大,主要原因是部分经销商的报价出现下调;君品习酒本期的均价较上期下降22元左右,该产品在不同渠道的售价差异较大,最低价已经卖到616元,最高价则为758元。
次高端产品方面,本期的整体均价几乎全线下滑。其中下滑幅度最大的是金沙摘要,由上期的441元降至本期的407元;其次是古井贡酒古20和洋河梦之蓝M6+,均价降幅超20元。而珍酒十五年、水井坊井台、毛铺紫荞、国台国标等产品在本期均价下降幅度均在10元以内。
深圳:多款名酒假期后回调,有渠道9款产品挂出最低价
在“中秋-国庆”旺季前后,记者在深圳渠道调研时了解到,部分名酒价格出现了上涨的情况。
其中飞天茅台方面,本期零售均价1868.05元/瓶,对比上一轮该产品价格进一步提高,其中线下渠道一直显示为缺货状态。据记者了解,从今年9月初开始,飞天茅台持续出现了“难抢”“缺货”等状态,其中贵州茅台对线下自营店再度进行提价。这种产品供不应求状况,也传导至经销商及第三方渠道商,多个平台对飞天茅台挂出的零售价约1800元/瓶,不过,美团名酒行本期价格有所下调,放出了1693.38元/瓶的报价。
这厢茅台价格的持续上调,那厢多款名酒价格出现下调。千元价格带方面,第八代五粮液和国窖1573,本期零售均价都出现下降。其中国窖1573本期零售均价约932.18元/瓶,对比上期跌了约11元,跌幅相对较大。据记者了解,“中秋-国庆”前夕,商务宴请及高端餐饮等场景“消失”,导致了千元价格带名酒缺少消费场景,但是随着自饮需求提高,部分千元价格带名酒在零售上得到青睐,因此相关产品价格并未出现较大波动。
中高端产品方面,本期多款高端产品价格则是出现不同程度下滑。其中君品习酒零售均价约677.92元/瓶,对比上期下跌约17元;古井贡酒古20下跌幅度最大,本期该产品零售均价556.5元/瓶,对比上期下跌约35元,具体来看,本期对产品报价超过550元/瓶的终端较少,其中美团名酒行对该产品挂出了低于500元的报价。次高端产品价格表现则是相对问题,大部分产品价格与上期相差不大,涨跌幅约1元以内。
据记者了解,“中秋-国庆”旺季既是白酒消费旺季,也是经销商进一步清库存的时机,因此在渠道之间价格表现也存在差异。在本期深圳渠道的价格统计中,由经销商主要供货的美团名酒行,有9款产品挂出了当期最低价,为当期最多而排第二的歪马送酒仅4款上榜;在最高报价上,最多的为京东酒世界,有7款产品上榜,其次是华润万家,有6款产品上榜。
佛山:部分酒水价格波动较大,涨幅超20元
进入消费旺季之后,佛山渠道的酒水价格却出现了较大幅度的波动。
记者在调研中注意到,飞天茅台零售均价上涨幅度较大,本期该产品零售均价为1867.37元/瓶,比上期上涨了约31元。除了美团名酒行挂出了1709元/瓶的最低价外,其他平台、渠道对飞天茅台标价在1800元/瓶以上。记者对当地酒商采访时了解到,“中秋-国庆”前后,佛山对飞天茅台的需求量有所增加,导致了产品价格出现“水涨船高”现象,“本来产品标价就高,尤其进入旺季之后,每瓶酒零售价涨幅就超过了40元”。
飞天茅台涨价的情况下,部分高端名酒因此受益,千元价格带的第八代五粮液以及国窖1573,价格对比往期都有所上调。其中,第八代五粮液本期零售均价为852.24元/瓶,比上期高了3元,国窖1573零售均价为921.42元/瓶,比上期高了约5元。业界看来,由于飞天茅台零售价“天花板”提高,叠加控货、动销增加等因素,千元价格带产品因此受益。
中高端产品方面,价格波动同样明显。涨价产品仅洋河梦之蓝M6+,本期零售均价约699元/瓶,比上期涨了约28元。其他高端产品则是跌价幅度较大,古井贡酒古20本期零售均价约544.66元/瓶,比上期下跌约33元,君品习酒零售均价为662.58元/瓶,比上期跌了约9元,金沙摘要价格持续保持“低迷”,本期零售均价约424元/瓶,比上期下跌了约11元。另外,次高端产品本期零售均价保持平稳,涨跌幅维持在3元以内。
记者注意到,在价格波动的情况下,佛山多个渠道终端报价相差较多,部分产品最低价和最高价之间相差了至少100元以上的价差。其中,美团名酒行有7款产品挂出了最低价,盒马和小象超市分别有3款产品报出最低价;最高价方面,线下渠道永旺有7款产品报出了最高价,七鲜则是有3款产品价格“上榜”最高价。
东莞:整体酒价止跌回升,高端产品均价回暖
相比上期,本期东莞市场酒价整体呈现触底止跌、企稳回升的态势,可比品牌中上涨数量明显多于下滑数量,此前连续下行的价格走势得到有效缓解。
在可比的18款主流白酒中,共有14款产品整体均价出现不同程度的回升,2款下滑,2款基本持平。其中,高端阵营龙头飞天茅台以及中端主力水井坊井台的提振最为显著,飞天茅台整体均价由上期的1822.5元上涨至1936.67元,单期上涨114.17元,涨幅达6.26%,成为本期回升金额最大的单品;水井坊井台整体均价则由400.3元回升至443.93元,单期上涨43.63元,涨幅达10.9%,为本期涨幅最大的品牌。
高端产品本期表现出较强的支撑力与整体反弹走势。飞天茅台在线下大润发等终端保持2099元的稳健定价,且线上渠道价格有所上浮,线上零售均价升至1913.48元,带动整体均价顺势上扬;第八代五粮液整体均价维持在846.4元左右,与上期的846.11元基本持平,线上零售均价为831.29元,线下终端均价则保持在899.45元,线上线下价差收窄至68元左右;国窖1573、君品习酒与青花郎本期亦均呈现小幅回暖,整体均价分别微升至926.32元、664.28元和772.93元,线下高端渠道的稳价策略对整体均价起到了明显的拉动作用。
次高端及中高端产品在本期多数迎来补涨与修复。洋河梦之蓝M6+整体均价由上期的656.5元回升至690.5元,上涨34元;品味舍得与金沙摘要也分别小幅上涨15.25元和4.77元,整体均价降极转向,升至372.75元与417.07元。汾酒青花20微涨至406.17元,珍酒珍十五微涨至321.1元。
值得注意的是,这些品牌线下主流连锁终端本期依然缺乏活跃报价,价格几乎完全取决于线上电商及即时零售渠道的促销力度调节。相较之下,古井贡酒古20在本期出现明显回落,整体均价由上期的580元降至549.5元,单期下跌30.5元,跌幅5.26%,主要源于部分线上渠道节点让利幅度加大;剑南春水晶剑则微跌1.9元,维持在426.6元。
低端及大众酒类本期整体表现相对平稳,部分单品跟随大盘修复。小糊涂仙整体均价由上期的151.5元回升至173元,反弹21.5元;毛铺紫荞整体均价回升至218.38元,国台国标微涨至260.61元。而在20元区间的大众刚需品类中,九江双蒸精米光瓶维持在21.8元完全持平,石湾玉冰烧整体均价为18.33元,与上期的18.6元基本相当,变动幅度极小,大众平价市场的底部锚定效应依然十分稳固。
从渠道构成与价差表现来看,线上渠道促销策略的调整是驱动本期价格回升的主要因素。洋河梦之蓝M6+、品味舍得、珍酒珍十五、金沙摘要、水井坊井台、古井贡酒古20、毛铺紫荞、国台国标及小糊涂仙等品牌,由于缺乏线下主流连锁终端的报价数据,其整体均价继续由线上零售均价直接决定,线上渠道阶段性让利力度的收紧直接带动了均价抬升。而在双渠道数据齐全的品牌中,第八代五粮液线下终端均价比线上高出约68元,飞天茅台线下高出约185.5元,表明实体零售渠道在核心高端产品的定价与控盘上依旧保持着相对独立的节奏。
总体而言,本期东莞区域酒价的反弹主要受核心高端产品的拉动以及次高端品牌线上优惠收窄影响,上涨面较上期显著扩大;高端龙头在实体渠道与线上渠道的双重支撑下表现平稳偏强;次高端及中高端产品对线上渠道促销变动的敏感度依然较高;低端大众品类则继续发挥着市场底部的稳定器作用。
综合四地数据来看,双节旺季并未带来白酒价格的全面回暖,反而呈现出“高端坚挺、中高端承压”的分化格局。飞天茅台凭借其稀缺性和品牌壁垒,在多地价格不降反升,成为稳定市场的“定海神针”;第八代五粮液、国窖1573等千元价格带产品整体维持稳定,但渠道间价差拉大,反映出经销商在动销与利润之间的艰难平衡。与此同时,红西凤、青花郎、君品习酒、古井贡酒古20、金沙摘要等中高端产品价格普遍下滑,部分跌幅超过10%,双节促销与去库存成为主要推手。
总体而言,当前白酒行业仍处于深度调整期,价格波动既是市场供需的直接反映,也是行业洗牌的前奏。对于酒企而言,如何在稳价格与去库存之间找到平衡,将是未来一段时间的关键课题。