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经费近千万 茅台巽风发布新需求

时间:2023-5-17 2:22:24

【中国白酒网】5月16日,记者从巽风数字世界官微获悉,巽风数字世界第六批创新创意需求已在线上发布。

据了解,本次创新创意需求主要为微生物资源挖掘和互作机制解析。分别为:酱香型白酒优势酵母菌和乳酸菌互作机制解析及对产醇影响研究,项目经费300万元以内;高温制曲过程芽孢杆菌菌种资源及生物信息资源挖掘,项目经费300万元以内;有益活性微生物资源挖掘与产品研发,项目经费350万元以内。


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