匠造生态绵柔,洋河股份荣膺“金梧桐奖”最具社会责任上市公司
【中国白酒网】12月3日,由中国工业合作协会、济安金信、钛媒体联合举办的2023年中国上市公司投资价值峰会暨中国投资基金群星峰会在北京盛大举行。峰会邀请行业知名专家、学者、企业领袖等共聚一堂,洞见新趋势,发布新创见,共同推动上市公司可持续发展和行业健康成长。
作为双峰会的重要组成部分,中国上市公司投资价值“金梧桐奖”也在现场重磅揭晓,洋河股份(002304.SZ)荣获“最具社会责任上市公司”奖项。
作为全国知名的头部名酒,洋河股份在坚持高质量发展的同时,主动融入国家战略,积极践行社会责任,发扬中国名酒精神。多年来,洋河股份坚持“生态立企,绿色发展”的环保理念,将酿造生态绵柔融于企业基因。与此同时,以更坚定的决心、更广阔的视野,坚守品质责任,担当公益责任,肩负文化责任。
公司党委书记、董事长张联东此前就明确表示,“我们要坚持‘生产效率’与‘绿色效果’的统一、‘社会向阳’与‘商业向善’的统一,为中国酒业‘走向现代化、走上高质量’作出新的更大贡献。”
生态洋河,引领零碳未来
近年来,随着生态环保理念深入人心,绿色发展渗透至经济社会各个领域,对各行各业也提出了新的要求,白酒行业亦然。作为行业标杆,洋河股份始终秉持“生态洋河、绿色洋河、智慧洋河、数字洋河”的治企理念,积极响应国家和地区“双碳”政策,探索一条符合中国白酒企业的碳中和之路。
好水酿好酒。洋河股份总部所在地宿迁市,坐拥“三河两湖一湿地”,以优越的气候、水源和土壤条件,成为农作物生长和酿酒微生物繁衍的绝佳环境,为公司酿酒提供了得天独厚的优势。
于“绿水青山”中诞生、“绿色发展”中成长、“生态优先”中壮大的洋河股份深谙生态的重要性,一直致力于与自然共生,构建人与自然、酒业与自然和谐共生的现代化。《2022年社会责任报告》显示,仅去年,公司及各分子公司污水运行及环保管理共投入约4639万元。
在环保意识日益强烈的今天,消费者对产品包装的环保性和碳足迹也提出了更高的要求,洋河积极拥抱市场需求变化,进行探索和尝试。以今年推出的洋河微分子酒为例,公司不仅在包装设计上注重环保,使用符合环保标准的材料,还通过微妙的度数平衡和细致的微环保落地,进一步满足消费者对健康和环保的双重需求。
当然,在微分子酒上的尝试只是洋河落实双碳战略的一个缩影。在今年首个“全国生态日”期间,洋河股份正式提出一个总目标、两项任务、五条路径、七大行动“一二五七”双碳战略,以“酿造生态绵柔 引领零碳未来”为总目标,提升、变革、共优,不断赋予能源使用绿色化和智能化更新的意义和更多的可能,以“构建低碳白酒工厂,打造绿色供应链”的积极行动诠释酒企在绿色时代背景下的责任与担当。
一组数据即是最好的佐证。2023年上半年,在能源节约方面,通过污水厌氧发酵产生沼气用于沼气锅炉燃烧,蒸汽产量13.57万吨,减少碳排放4.2万吨左右;在资源节约方面,公司泗阳分公司通过改变酿酒车间浴室加热系统、寻找最佳蒸汽压力阈值,提高蒸汽利用率,上半年共减少外购蒸汽2.5万吨,减少碳排放7774吨左右;在绿色能源使用方面,公司洋河分公司新增8.5WM分布式光伏并网发电,增加绿电使用156.58万度,减少碳排放1102吨。
当然,洋河的绿色生态离不开“数智”驱动。目前,洋河已全面锻造成为“从供应链到产业链再到生态链自动化、信息化、数字化”的智慧链主,建设“从田间到车间再到舌尖全流程、可追溯、高集成”的透明工厂,先后获江苏省节水型先进企业、国家级绿色工厂等称号。
匠心酿造,坚守品质责任
绵柔藏香,匠于心,品于行。
品质是一家酒企的根基,坚守品质责任是酒企遵循的第一性原理。作为全国白酒龙头,洋河股份全力推进“品质革命”,全面构筑品质风尚,做匠心酿造的“名酒”。张联东多次强调,品质是生命线、绵柔是护城河,“健康品质、极致绵柔”是洋河最美的基因,表明洋河做“巧匠人”、立“好匠企”、铸“真匠造”的决心,“做企业必须带着爱和灵魂,孜孜不倦修炼大美绝活,形成自己的核心竞争力”。
如是所言,匠造品质绵柔,洋河股份始终不吝研发投入。仅今年前三季度,公司研发费用就高达1.95亿元。中报显示,今年公司持续深化绵柔机理的研究与应用,发布了《中国白酒绵柔品质发展报告》,全面构建了“绵柔体系”,“绵柔型白酒创新工艺研究与应用”“洋河绵柔型白酒绵柔特征风味解析及应用”“绵柔型白酒舒适度关键影响因素的研究及应用” 三项创新性科技成果通过鉴定,均达到国际领先水平。
品酒师被称为“舌尖上的艺术家”“白酒酒体编程师”,为了培养懂酒的高精尖技术人才,洋河每年用于品酒训练的样酒就达到5吨以上,且由白酒专家亲自授课、讲解传授经验。今年3月1日,洋河股份党委副书记、总裁钟雨与洋河股份总工程师周新虎两人还获“中国酿酒大师”称号。
另据2022年报显示,洋河拥有39名国酒大师、78名省级品酒委员、1975名技术类人员,拥有10个国家和省级技术研究开发平台,技术技能人才优势明显,为公司绵柔品质不断提升提供技术保障。
值得一提的是,坚守品质责任不只是技术人才的工作范畴,实际需要生产、销售甚至供应全链条的通力合作。洋河股份深知员工是企业最宝贵的无形资产,遵循员工至上的理念,为员工提供有竞争力的薪酬福利和发展平台,注重员工身心健康,不断成就员工成长梦。同时坚持与关联方的共建共赢,通过规范供应商准入与评估机制、提升客户服务质量、携手经销商共建等方法,不断巩固伙伴同行梦,进一步推动企业高质量发展。
扶危济困,担当公益责任
世间美酒,天地同酿。名酒不仅是自然的恩赐,又是涵盖一二三产业的传统优势产业。
洋河股份作为中国酒类行业龙头企业、酒都宿迁重点产业链链主企业,正在深度探索“接一连二推三”新路径,通过产业规模化、农文酒旅融合化、产业援藏、公益担当等多维深度赋能乡村振兴的新模式,推进现代农业园区、特色产业集群建设,推动一二三产融合发展,激活农村蕴藏的蓬勃生机。
粮为酒之本,好粮决定了好酒的品质。洋河股份不断推进原粮基地建设,鼓励农户适度规模 化经营,推进高标准农田建设,打造核心示范区、标准化酿酒专用粮基地。此举不仅为酿造微生物提供最佳的品质保障,向外传递了洋河美酒的匠心品质,还实现了助农增收的“双赢”局面,让种植产业切切实实惠及到当地的民众。
放眼全国,在洪泽湖湿地生态圈、东北三江平原,在辽西地区、河北坝上草原等地,洋河都建立了原粮基地,从酿酒源头上守好绵柔第一关,这也成为助农增收探索乡村振兴的洋河模式。
无独有偶,在遥远又纯净的青藏高原,一个规划面积200多亩的“拉萨朗热酒村”即将拔地而起,这是洋河股份构建集“生产技术研发、生态旅游观光、生活文化体验”于一体的乡村经济新业态,全力打造乡村振兴新样板。项目建成后将创造当地就业岗位500个,年创产值10亿元。
此外,洋河还在公益助学、抗疫救灾、助力航天等公益实践中不断创新,以慈善公益之手助力中国式现代化的全面推进,为梦想传递温暖的精神力量。
传承创新,肩负文化责任
千载古酩,滴滴悠远。酒是文化的载体,中国白酒更是礼乐文化的象征。就如张联东所言,中国白酒既有“天地同酿”的生产观、“天人共生”的生态观、“天人合一”的生命观,又有“追求极致”的品质观、“精益求精”的匠心观、“守正创新”的发展观,更有“向善向美”的价值观、“奉献社会”的产业观、“美美与共”的世界观。
洋河酿酒,始于汉代,兴于隋唐,隆盛于明清,曾入选清朝皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江南第一家”的美誉。品一杯洋河,于绵柔之中,感受600余年老窖池的酒香,以及传承千载的中国白酒酿造技艺。
作为中国白酒的典型代表,洋河股份历久弥新,不仅肩负着白酒文化传播之责,还承担着中国优秀文化传承之重任。
雨生百谷,佳酿天成。从2014年起,洋河通过封藏大典逐渐将谷雨祭祀仪式这一传统文化礼制固化下来。每年的谷雨时节,洋河以春花香果、丰谷源水、五韵精酿,遥拜后稷先祖,感恩先圣惠泽,传承古法技艺,共祈酒脉绵延。祭祀不仅是中国五千年历史文化的积淀,也是酒文化薪火相传、生生不息的见证。
在坚持守正创新的同时,洋河还以坚定的文化自信持续加快国际化步伐,展现中国白酒文化之瑰丽。
近些年,洋河相继亮相杭州G20峰会、世界互联网大会、“一带一路”峰会、“读懂中国”国际会议、全球外交官中国文化之夜、撒马尔罕上合峰会、2023天津夏季达沃斯论坛、第三届“一带一路”国际合作高峰论坛智库专题论坛等重要国际舞台,通过丰富多彩的品牌活动,不断拓宽传播矩阵,打造飘香世界的“中国白酒名片”。
今年7月,洋河股份“梦想连接世界”欧洲文化行在巴黎拉开帷幕,张联动一行应邀到联合国教科文组织总部参观交流,并拜访了联合国教科文组织中国代表团驻地,与中国常驻联合国教科文组织代表杨进座谈交流。
在座谈中,张联东提出,“和已经申遗成功的中国茶一样,中国白酒的文化遗产有辉煌的历史,有繁荣的现在,更有光明的未来,应当在世界文化遗产之林拥有自己的席位。”
实际上,一直以来,洋河股份始终高度重视文化遗产的保护。如公司积极为“非遗”注入保护之力,设立专项保护基金、启动数字化保护工程,使“洋河地下酒窖”获批国家重点文物保护单位,“洋河、双沟老窖池群及酿酒作坊”成功入选了国家工业遗产。