顺鑫农业牛栏山酒连续两年“逆势”提价 销量冲击待观察
【中国白酒网】生产经营成本压力之下，顺鑫农业（000860.SZ）连续第二年对旗下主力产品——4款牛栏山陈酿进行小幅提价。此举料对公司经营构成一定利好，至少在缓解成本上有所助益。但由于提价产品均属低端产品，目标消费群体价格敏感度高，提价对销量的冲击仍待观察。
1月12日晚间，顺鑫农业公告，公司拟对42°125ml、42°265ml、42°500ml、52°500ml等4款牛栏山陈酿进行调价，上涨6元/箱。本次价格调整计划从2024年2月1日起执行。
就此次提价原因，顺鑫农业表示，主要是由于生产经营成本的增加。而对提价带来的影响，公司官方口径仍为“本次部分产品提价对公司未来经营业绩产生的影响尚存在不确定性。”
而此次提价对顺鑫农业业绩有何影响? 或可从前次提价后的市场表现略窥一二。2023年初，顺鑫农业对5款牛栏山陈酿（约占公司白酒收入70%-80%）进行了提价，除前述今年2月拟提价的4款产品外，外加1款42°750ML牛栏山陈酿，也为上涨6元/箱，提价幅度约为5%-6%。
然而，去年初的涨价并未给顺鑫农业的白酒业务带来显著提升。2023年上半年，顺鑫农业白酒收入同比下滑约7.3%，白酒业务毛利润基本持平。其中，受提价因素影响，公司中档酒、低档酒收入分别同比下滑了6.03%、13.75%。仅有50元及以上的高档酒同比增长近六成，但该类型产品营收贡献约5.7亿元，占白酒收入仅有12.5%左右。
“此次顺鑫农业提价更多可能是成本上的考虑，而非市场需求好转推动。但不管怎么讲，整体来看仍是利好因素。至少可以提升信心、缓解成本压力。”一位食品饮料分析师对记者称。
顺鑫农业的产品偏低端，其42°500ml牛栏山陈酿在京东平台上的售价甚至不足15元/瓶；公司产品主要目标消费群体价格敏感度高，提价无疑会对销量构成冲击。
实际上，在不久前的12月，顺鑫农业接受投资者调研时还称“近期暂时没有提价方面的考虑”。同时，公司坦言，产品目标消费群体价格敏感度高，公司未来对提价也会非常慎重。
在业绩层面，目前顺鑫农业依旧处于低谷。2023年前三季度，公司营收下滑了3.28%；亏损2.91亿元，净利润下滑严重。“顺鑫农业下属牛栏山多年来积累的渠道政策隐患，带来大商政策优于中小经销商。大商以政策优势低价窜货倾销冲击了整体牛栏山价差体系，造成市场价格极其透明，导致很多渠道商没有动力推销牛栏山，这是牛栏山业绩下滑的重要原因。”独立评酒人肖竹青对记者称。