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【中国白酒网】11月15日，“迎驾贡酒饮用品质特征剖析与应用”项目技术鉴定会在北京召开。

全国酿酒标准化技术委员会主任、中国酒业协会理事长宋书玉，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国，发酵行业生产力促进中心教授级高工张五九，清华大学化工系所长邢新会教授，北京红星股份有限公司副总经理、总工程师艾金忠5位鉴定委员会专家认为项目成果达到国际领先水平，一致同意通过鉴定。