酒博会观察｜行业洗牌加速，酒企抱团寻突破
【中国白酒网】酒企正在以产区为载体，力求实现突破性的发展与飞跃。
记者在上海酒博会上了解到，泸州市古蔺产区今年持证酒企达到87户，可年产优质酱酒产能达到18万吨。
泸州市古蔺县投资促进服务中心主任王丹对记者表示，聚力打造“赤水河左岸•世界优质酱酒•千亿级产业集群”，包装生成“十四五”酒类项目 41 个、总投资 1848 亿元，目前招引项目 24 个、总投资近 1000 亿元，已全部开工。以古蔺东城包材产业园区为载体，推动以包材为重点的酒业配套企业聚集发展。截至目前，园区标准厂房突破40万平方米，累计入驻酒类包材、食药品加工等龙头企业14家。预计到2025年底，标准厂房突破75万平方米，入驻企业达到30家，产值达到20亿元。
“2021年至2023 年，古蔺县GDP年均增长8.1%，地方一般公共预算收入从20.2亿元增至30.1亿元，全口径税收从 32.8 亿元增至 57.8 亿元，地方一般公共预算收入、全口径税收在四川省除成都市以外区县中名列前茅，用三年时间实现了从国家级贫困县到中国西部百强县、四川省县域经济发展先进县的两大跨越。”王丹表示。
古蔺产区的发展模式并非孤例，在酒企与地方政府的共同推动下，以产区为单位形成合力、抱团发展已成为整个行业的普遍共识。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任文学慧对记者表示，截至2023年，宁夏酿酒葡萄种植基地开发面积60.2万亩，占全国酿酒葡萄种植面积的近40%，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区。而且宁夏共有酒庄和种植企业实体261家（其中已建成酒庄130家），生产葡萄酒1.4亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近50%，位居全国酒庄酒产量第一。
文学慧指出，“（宁夏）出台了产区发展保护规范，省级人大出台了产区发展保护条例，这是全国唯一一个正厅级的产业主管部门。我们还制定了劣迹酒庄管理制度和扶持政策，努力营造良好的发展环境、营商环境、政策环境。同时，走好酒旅融合发展之路，这是一个产区发展的必由之路。我们现在也有6个小镇，在旺季可以说是房价2000-5000不等，一房难求。”
中国酒业协会理事长宋书玉对此指出，名酒与社会经济发展高度融合已经成为趋势。名酒经济助力产城融合，为社会经济实现更大的价值。名酒产业链与城市经济链实现高度融合，正在从名酒引领产区发展的“品牌产区化”1.0时代，向产区带动名酒协同发展的“产区品牌化”2.0时代迈进。在不断创造多元化、立体化、深层次的消费体验的同时，使名酒产业链价值得到放大与提升。实现原料种植，酿造加工，包装物流，与商贸、文创、文旅、消费体验等全产业链打通。让名酒品牌成为城市名片，产业与城市协同发展并不断延伸，为打造“美酒+N”经济链创造更多更大的经济价值和社会贡献。
