【中国白酒网】1月9日，记者通过中国食品发酵工业研究院公众号了解到，全国白酒标准化技术委员会三届四次暨凤香分委会二届二次全体委员大会上，审查通过《白酒质量要求第15部分：小曲固态法白酒》国家标准。
中国酒业协会理事长、全国白酒标准化技术委员会名誉主任委员宋书玉表示，标准化工作是白酒产业实现稳步发展的根基，要在质量支撑和标准引领方面加大投入，推动科技成果转化为国家标准，为白酒产业的发展注入新的活力，为推动市场建设提供有力保证。
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