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洋河股份超前推进“品牌年轻化”

时间:2022-1-4 17:08:55


【中国白酒网】2021年11月,由宿迁市总工会、人力资源和社会保障局联合举办的“宿迁市第二届白酒评酒职业技能竞赛”揭晓,来自宿迁11家酒企的50名选手参加了比赛。经过现场比拼较量,洋河股份参赛选手包揽了一二三等奖,再次向行业与消费者展现其优秀的人才团队和过硬的技术实力。

中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,打造一支顶级的专业技术人员队伍是行业高品质发展的保障力量。

拥有一支技艺精湛的“梦之队”

“品酒在于日常的勤学苦练。在人才培养和资源投入上,公司‘不惜代价,不计成本’,为品质创新注入了源源不断的动力。”洋河股份酒体设计中心青年评酒员赵静说道。

据介绍,洋河股份作为中国传统酿造企业的典型代表,一直注重将现代科技、创新能力与传统技艺进行有效融合,持续加大人才培养力度,积极开展产学研合作,高技能人才队伍不断壮大。

近些年,企业通过广泛吸纳科研人才,构建了一支高质量的中国白酒技术“梦之队”,以赋能企业高质量发展。目前,洋河股份拥有中国轻工业工程技术研究中心、国家级博士后工作站、中国白酒健康研究院等10大研发平台和34名白酒国家评委、78名省级品酒委员、1861名技术类人员。

特别是近两年,这支技艺精湛的“梦之队”以突出实力,一路高奏凯歌强势揽金:在2021年第五届全国品酒师大赛中包揽前十,在2020年第四届全国白酒品酒职业技能竞赛中包揽前三,技术力量行业超群。

与此同时,洋河股份还着力建设“绵柔智谷”,持续将技术和资源向研发平台倾斜,逐年加大科研项目投入,并注重将科研成果转化为新品升级和改造上。据了解,仅2020年,企业用于研发费用同比增长62.59%。

近年来,在行业高质量发展的时代以及“品质表达”成为主旋律的背景下,酒业竞争愈加激烈,洋河股份也愈加重视“幕后”人才的培养和“台前”实力的呈现。洋河股份高层表示,要把人才工作当作第一要务来抓,加速推动洋河股份人才工作创新改革,为企业“十四五”高质量发展提供有力支撑。

着眼年轻消费群体挖掘培育

人才是洋河的发动机,任务是人才的推进器。通过对宿迁市第二届白酒评酒职业技能竞赛观察,洋河股份推选的多为80、90后为主的年轻参赛选手。

据悉,洋河股份每年都要对品酒师进行多轮封闭式训练,并通过“师带徒”形式将匠人精神薪火相传、代代延续。给他们压担子、定任务、提目标,这些年轻科技人才得以在各项比赛中大显身手。

据业内人士分析,“白酒年轻化”未来势必会成为各大酒企重点研究的课题,但在这一过程中,洋河股份已经从“源头”储备力量,通过强化年轻技术人才队伍的培养,为实现品牌年轻化打下基础。

“年轻化”既是洋河技术队伍建设的推进器,更是市场消费趋势的风向标。特别是去年新冠肺炎疫情发生后,40%的年轻消费群体变得更加理性,他们的消费观渐渐从“量”转变到“质”,线上购物由“必需型”向“品质型”消费转变。

在此背景下,洋河股份持续加码营销创新,通过产品创新、线下品鉴、跨界营销等方式输出新的白酒文化,吸引年轻消费群体。如近期火爆金陵的“梦之蓝烛光音乐会”,售票通告发出不到半天时间,四天场次门票全部抢光,众多时尚达人、潮男靓女纷纷前来打卡。

烛光下品酒听乐、亲手调制梦之蓝鸡尾酒和梦之蓝咖啡、制作属于自己的手工艺术品……洋河股份在精心培育年轻消费群体的同时,让品酒场景、方式更加适应年轻消费者的情感诉求和表达。


作者: 来源:新华日报
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