【中国白酒网】1月15日消息，“十四五”时期，四川省泸州市古蔺产区酱酒生态圈加速构建，上游建成有机高粱订单种植基地12余万亩、产值1.92亿元；中游以“12987”传统工艺为核心、智能化酿造为赋能，形成以郎酒为龙头，仙潭、川酒酱酒等为骨干的酒企梯队。
截至目前，泸州市古蔺县共有持证酒企87户、增长65户；规模以上企业25户、增长17户；窖池17000余口、增长10000余口；产能18.4万吨、增长近10万吨，相当于再造一个“古蔺产区”；储能65万吨、增长近16万吨。2025年，全县规上酒企实现产值288亿元。
