【中国白酒网】5月6日晚间，水井坊披露高层人事变动。
公告称，公司董事会收到胡庭洲书面辞职申请，其因个人原因，即日起辞去董事、总经理、战略委员会委员、提名委员会委员及法定代表人全部职务。
2024年7月，拥有宝洁、柯达、百事等多家快消巨头从业履历的胡庭洲空降水井坊，出任总经理一职，接棒当年3月离职的前任高管艾恩华。
入职以来，胡庭洲薪酬待遇十分优厚。据财报数据显示，其2024年税前报酬为623.39万元，2025年则为996.44万元，叠加2026年前五个月未披露的薪资，胡庭洲入职近两年时间，累计薪酬或将突破2000万元。
对于胡的薪酬，水井坊解释称，2024年仅核算4.5个月基础薪资，2025年为完整12个月计发。同时，公司绩效薪酬系数同步下调，F25财年系数降至0.83，较上一财年的1.57明显收缩。
高薪加持之下，水井坊的经营表现却持续疲软，高管薪酬与公司业绩形成鲜明反差。2025年，水井坊实现营收约30亿元，同比下滑41.77%；净利润仅4.05亿元，同比大跌近七成，企业经营压力凸显。
作为水井坊业务核心支柱的高档酒，收入出现显著下滑，成为业绩拖累的关键。2025年，高档酒实现营业收入26.87亿元，同比下滑43.59%；中档酒同样表现疲软，营收1.74亿元，同比下降34.33%，两大核心产品板块同步走弱，进一步加剧了经营压力。
渠道端则呈现出鲜明的两极分化态势。作为基本盘的传统批发代理渠道持续萎缩，体量大幅缩水，当期实现收入22.08亿元，同比腰斩；与之形成对比的是，新渠道成为唯一增长的板块，营收6.53亿元，同比增长23.77%，但受限于体量规模，仍难以对冲核心主业的颓势。
进入2026年一季度，即便有春节消费场景的加持，水井坊的业绩也未迎来预期中的改善，反而延续了下滑态势。1-3月实现营收 8.16亿元，同比下降14.92%；净利润1.71亿元，同比下降10.12%，经营表现持续承压。
胡庭洲向媒体坦言，自己遇到了未曾预料的挑战。就公司阶段性业绩而言，仍有提升空间，但在战略落地和关键举措推进方面，整体节奏与既定方向保持一致。“在行业整体调整过程中，水井坊业绩也面临严峻的挑战。水井坊上述战略以3～5年维度制定，目前品牌和产品战略进度达35%～40%，渠道战略因宏观政策影响，进度约三成，稍慢于预期。”
为保障经营稳定，水井坊董事会审议决定，由现任首席战略官周志铭自2026年5月6日起代为履行总经理职责，直至新任总经理正式聘任；公司力争于2026年上半年完成总经理选聘工作。
根据公开资料，周志铭，男，41岁，上海交通大学电子工程学士及硕士。历任贝恩咨询公司副合伙人、复星集团消费业务首席战略官、百合佳缘总裁。现任四川水井坊股份有限公司首席战略官。
