总投资40.31亿元，一期工程将于9月竣工试产
将建成国内最大的清香型白酒圆盘制曲车间
【中国白酒网】机器轰鸣，塔吊林立……日前，记者在山西省晋中市祁县红星白酒产业园建设现场，看到一派忙碌的施工景象。红星白酒产业园总投资40.31亿元，一期工程将于今年9月竣工试产。
今年以来，祁县坚持把项目建设作为推动高质量发展的总抓手，认真落实重点项目推进机制，在保证安全、保证质量的前提下，全力推动项目建设。红星白酒产业园作为省重点项目，2020年7月分两期开工建设，建设内容包括行政办公楼、陶坛库、半敞开库区、酿造车间、制曲中心及配套动能、环保、办公等。项目投产后可实现原酒产能5万吨，储能15.68万立方米。投产达效后，预计可实现年产值7亿元，北京红星股份有限公司六曲香分公司上缴税费将达到2.4亿元。
白酒生产是祁县的传统产业。祁县是全国多微麸曲清香型白酒的发源地和主要生产基地，建于1950年的祁县六曲香酒厂是国家二级企业，是全国多微麸曲清香型白酒的首创厂和代表厂，主导产品六曲香酒1992年获香港国际博览会金奖，素有“南有五粮液，北有六曲香”之称。2001年12月，北京红星股份有限公司与祁县六曲香酒厂并购“联姻”，走上了规模化发展之路。20多年来，六曲香分公司传承国家非物质文化遗产酿制技艺，成为祁县经济的有力引擎，始终稳居祁县纳税第一名，其代表京味文化的拳头产品多微麸曲清香型白酒红星二锅头闻名遐迩。
据介绍，该项目将建成目前国内最大的清香型白酒圆盘制曲车间，通过引入圆盘制曲、AGV物料转运、智能机器人装甑、全自动智能摘酒、MES系统，实现生产经营全过程智能信息化管理，树立祁县工业转型升级新标杆。红星白酒产业园的建设，将极大地提升祁县白酒产业品牌影响力和自动化酿造水平，为把祁县建成华北地区最具实力的白酒生产基地奠定了坚实基础。
