【中国白酒网】10月12日至14日，大半个中国酒行业要么在深圳的糖酒会，要么在上海的酒博会。因为今年秋季这两大展会撞了档期。
糖酒会，全称“全国糖酒商品交易会”，由中国糖业酒类集团公司主办，今年是第109届。糖酒会有着中国食品行业“晴雨表”之称，从1955年起，一年两届分春、秋季举行，简称春糖、秋糖。糖酒会也是酒企每年重要的招商与营销阵地。
酒博会，全称“中国国际酒业博览会”，由中国酒业协会主办，今年秋季是第19届。酒博会目前也是一年两届，分春、秋两季举行。
记者注意到，因今秋这两场展会的档期完全重合，一边是行业传统展会，一边是行业协会展会，酒企、经销商和从业者们如何选择？
大佬们去了哪儿
“工作人员比参展的人还多。”10月8日，在深圳的秋糖酒店展，一名从业者感慨。
糖酒会的传统，是在正式的展馆展前三五天，先办酒店展。酒企、经销商会在星级酒店包展台、房间来提前沟通。通常，糖酒会的酒店展是从业者逛得多，而展馆展会吸引更多普通观众。
从10月7日开始的秋糖酒店展，据记者不完全统计，设展台的全国酒企只有牛栏山、洋河（大曲系列）、上海贵酒等企业，并未见到茅五泸汾洋等头部酒企展台。酒店展现场参展人数相比今年的春糖，不在一个量级。
到10月12日正式开幕的展馆展，从展馆展位图来看，茅台、五粮液、习酒、水井坊、泸州老窖、汾酒集团等均有展位。但一家酒企的市场人员感觉，“秋（冷清）得很”。
另一边，上海酒博会10月12日开幕当天，集齐了贵州茅台、泸州老窖、洋河股份和古井贡酒等知名酒企的一把手站台演讲，包括茅台集团党委书记、董事长丁雄军，洋河股份党委书记、董事长张联东，泸州老窖党委副书记、总经理林锋，古井贡酒党委副书记、总经理周庆伍等。其中，相关话题#茅台董事长称白酒有很多很好的科技含量#还冲上微博热搜。
从参展企业来看，官网显示的白酒馆包括茅五洋泸汾等头部上市酒企，以及郎酒、剑南春、金沙酒业等知名酒企。
秋糖首次落地深圳
对于深圳秋糖的人气不足，各酒店的参展商倒似乎并不意外。多名参展商均告诉记者，相比春季糖酒会的招商性质，因为秋季靠近年末，招商可能性和动力不足，相比春糖一直更冷淡。其表示，今年秋糖，他们依旧没有什么招商目标，主要是来见见人。
距离华北、东北等白酒市场较远，糖酒会落地深圳，有着加速出海的考量。
糖酒会官方介绍，今年秋糖是全国糖酒会创办68年来，首次落地深圳及粤港澳大湾区，将提振深圳乃至整个粤港澳大湾区糖酒消费市场发展，吸引国际资源和主体，促进国内国际两个市场的融合发展。
记者了解到，由于深圳首次承办秋季糖酒会，酒店展的酒店较分散，这也是参展商们分析今年秋糖人气不足的原因之一。
一名白酒经销商向记者透露，有几家酒企选了上海参展，没来深圳秋糖。其中一家酒企的参展人员告诉他，今年深圳秋糖的酒店太贵了，“价格炒得有点虚高。”他认为，虽然今年秋糖和酒博会撞档期，但并不存在二选一的问题，因为对全国性酒企来说，参展的一两百万成本“都是小钱”。据他了解，酒博会的主办方中国酒业协会，对这场展会非常重视，多次向酒企确认参展，“那行业协会，肯定要卖个面子。”
年份酒谁说了算
记者注意到，在本届酒博会中国年份酒价值论坛上，中国酒业协会理事长宋书玉解读年份酒标准构建的五大体系，称该体系可过滤掉年份酒生产潜在不真实风险的95%，避免年份酒概念随意使用。
他介绍，协会对年份酒标准构建的五大体系，包括准入标准、认证、生产管理、质量标准、知识产权体系，可认证年份酒酒库以及基酒年限、数量，并建立视频数据管理体系，纳入公安部授权数据机构保存数据，不可改写，真实有效，全天候视频监控年份酒专属库。年份酒生产管理体系涉及年份酒基酒入库、出库，每年度公告基酒库存数量；从年份酒生产申请到生产数量，均进行年份认定。年份酒质量标准体系从酒体设计开始，为年份酒构建身份档案、指纹图谱、荧光光谱、感官质量数据库以及实物标准样品。每批次对照检验，确保质量稳定、年份真实。年份酒知识产权体系涉及年份酒商标、年份酒证明商标等，都由中国酒业协会授权无偿使用，确保年份酒概念的法定效率，避免年份酒概念随意使用。
但一名代理茅台和五粮液的经销商告诉记者，头部酒企不认可这套体系，是因为没有第三方监督，“等于中酒协说你是哪年就是哪年。”
另一名从业者透露，舍得酒业的老酒战略，也涉及酒企究竟能不能自称老酒、年份酒的问题。
年份酒的认定，到底该谁说了算，目前还不得而知。
