【中国白酒网】酒香传今古，胜地筑楼台。10月17日， 中华酒业仁怀生产基地一期项目开工奠基仪式隆重举行，标志该项工程正式拉开建设帷幕！项目由首都酒业在仁怀市茅台镇投资成立全资子公司中华酒业（贵州仁怀）有限公司投资兴建，工程建设将充分利用场地原有条件，将厂区建设与生态环境建设并举，海绵率为35.6%，规划年产能8000吨，储能4万吨。该项工程将开启首都酒业酱酒事业的全新发展征程。
仁怀市市委常委、仁怀经开区（园区）党工委书记刘进，仁怀经开区（园区）党工委委员、管委会副主任陈圣佐，北京一轻控股副总经理戚志胜，基建管理部部长乔晓军，北京一轻产业集团总经理、首都酒业董事长杨建军，首都酒业总经理、中华酒业总经理刘立清，北京建工集团副总经理李建军，路桥集团总经理郑煌宇，贵州省建院一分院院长任思屹，贵州建工监理副总经理保桂林，遵义市建筑规划院勘察总经理周丰等出席此次开工奠基仪式。
杨建军发表致辞。他指出，首都酒业在贵州省政府、仁怀市委政府和一轻控股公司的支持下，整合各方资源，战略布局高端白酒产业，致力于打造成产供销一体化的一流酱香白酒企业。首都酒业将在赤水河核心产区建成世界一流中华酒庄，实现酿造生态化、产能规模化、酒旅一体化、场景历史化，为广大消费者提供一流的沉浸式体验。未来，首都酒业将坚持以高质量发展为目标，以“中华文化”为引领，坚持“整合、赋能、创新、跨越”四大发展理念，提升企业核心竞争力，建设高标准一流产区，塑造高标准一流品牌，打造高标准一流产品，做出好的产品，为国家和企业创造价值。
刘进在开工奠基仪式上致辞。他强调，全力推进中华酒业仁怀生产基地建设是各方义不容辞的责任。园区、属地以及相关部门要牢固树立“招商第一、项目第一、服务第一”的理念，竭尽全力提供优质、高效、快捷的服务，全力做好要素保障，全力服务项目建设。同时，希望中华酒业及承建方能够调精兵、派强将、集要素、抓工期，在确保安全施工和工程质量的前提下，争分夺秒，大干快上，争取项目早竣工、早投产、早见效。
李建军在致辞中指出，中华酒业仁怀生产基地的建设将为拥有深厚历史底蕴和丰富文化内涵的“中华老字号”注入新的活力。北京建工集团将高举“实干担当 使命必达”的旗帜，高站位统筹部署，组建优质团队；高效率规划工期，科学设计工序；高水平强化管控，确保品质建造。同时，将秉承“以百分之百工匠精神，创百分之百精品工程”的理念，坚持样板引路，科学调配，高起点规划、高标准建设、高品质管理，紧锣密鼓开展各项工作。北京建工集团将坚持和合共赢的原则，与各参建单位通力合作，以和谐谋发展、以团结求共赢，将项目打造成精品工程、样板工程、平安工程、廉洁工程，用实实在在的工程业绩向社会各界交上一份满意的答卷。
戚志胜表示，首都酒业自2010年成立以来，开始从科研技术创新、专业人才储备等方面对高品质白酒酿造技艺进行攻关，同时为酱香白酒科学研究和技术创新深度赋能。中华酒业仁怀生产基地的开工建设正式吹响了首都酒业向酱酒产业快速进军的冲锋号，踏上打造“中华”高端酱酒，开启酱酒发展的新征程。北京一轻作为首都国企，将秉承国资力量，国企担当，坚定信心，发挥国企体制机制优势，落实好建设主体责任，加大资源、资金、人员的投入力度，强化统筹协调，确保项目按时保质交付使用。
中华酒业仁怀生产基地一期项目位于仁怀市茅台镇名酒工业园区大同村，总占地面积162亩，总建筑面积72060㎡，项目总投资4.7亿元，建设内容包括陶坛酒库、制曲车间、制酒车间、食堂办公楼、锅炉房、污水处理等配套设施等。项目全部建成后，中华酒业将在赤水河核心产区建成高规格中华酒谷，打造成产供销一体化的酱香白酒企业，力争5到10年进入中国白酒核心头部品牌阵营，成为北京一轻发展的新动能。
