茅台酒酿制技艺入选2023-2025年国家级非遗生产性保护示范基地名单
【中国白酒网】11月27日,中华人民共和国文化和旅游部公示2023-2025年国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地推荐名单,贵州茅台酒股份有限公司以茅台酒酿制技艺入选。
11月1日,国家文化和旅游部公布最新的国家级非遗代表性项目保护单位名单,“茅台酒酿造技艺”以传统技艺类别位列其中。
2006年5月,茅台酒传统酿造技艺列入首批国家级非物质文化遗产名录,2013年5月,以“茅酒之源”为代表的 “茅台酒酿酒工业遗产群”获批第七批全国重点文物保护单位。
据悉,为贯彻落实《“十四五”非物质文化遗产保护规划》《关于推动传统工艺高质量传承发展的通知》中开展国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地相关工作的任务部署,文化和旅游部开展国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地的推荐认定工作。经各地推荐、材料审核、专家评审等工作程序,最终确定2023-2025年国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地推荐名单。