【中国白酒网】5月22日，《白酒质量要求第6部分：凤香型白酒》国家标准草案审定会在西凤股份公司召开。会上，与会专家对凤香型白酒标准定义以及工艺要点进行了充分讨论，完成对《白酒质量要求第6部分：凤香型白酒》草案审定工作。
西凤股份公司总经理张周虎在会上指出，白酒标准对规范市场秩序、提升产品质量、推动科技进步、助力行业发展、促进交流合作、引领产业进步等方面具有重要作用。西凤公司从酿酒原料、风味健康、品质安全、工艺革新等方面进行科研攻关，以最严苛的标准，不断提升凤香型白酒品质，发布了多项国际、国内领先科研成果，为推动凤香型白酒国家标准的修订工作提供了强有力的科学支撑，通过本次修订，将对促进产业高质量快速发展奠定坚实基础。
