【中国白酒网】福建省市场监督管理局日前发布2023年节日热销食品监督抽检信息通告，标称银城酒业（漳州）有限公司2022年5月6日生产的“巷麦”纯粮窖酒（白酒），酒精度不合格。
通告显示，1批次标称银城酒业（漳州）有限公司生产的“巷麦”纯粮窖酒（白酒，2022/5/6，1.5L/瓶），标称酒精度为42%vol ，但实际检验酒精度为39.9%vol。
酒精度是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是白酒的质量指标，其含量应符合产品标签标示要求，酒精度实测值与标签标示要求允许差为±1.0%vol。