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经费近千万 茅台巽风发布新需求

时间：2023-5-17 2:22:24

【中国白酒网】5月16日，记者从巽风数字世界官微获悉，巽风数字世界第六批创新创意需求已在线上发布。

据了解，本次创新创意需求主要为微生物资源挖掘和互作机制解析。分别为：酱香型白酒优势酵母菌和乳酸菌互作机制解析及对产醇影响研究，项目经费300万元以内；高温制曲过程芽孢杆菌菌种资源及生物信息资源挖掘，项目经费300万元以内；有益活性微生物资源挖掘与产品研发，项目经费350万元以内。


作者：记者 刘一博 实习记者 冯若男　来源：北京商报
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